
Domenica 13 maggio 2007 si inaugura la decima edizione di "Per corti e cascine", la manifestazione promossa da Turismo Verde e dalla Confederazione Italiana Agricoltori (CIA) della Lombardia, che anche nel 2007 darà vita a una stagione di animazione delle campagne lombarde, con un programma ricco di iniziative organizzate nelle aziende agricole e agrituristiche della nostra regione, che si prolungherà fino al 2 settembre 2007. Anche quest'anno la giornata di apertura coinvolgerà l'intera Lombardia: 140 aziende agricole aderenti all'iniziativa apriranno le porte ai visitatori, e li guideranno nel "cuore" delle loro attività, così da far conoscere loro le tecniche di produzione, di allevamento e di gestione di queste realtà complesse e fondamentali nel ciclo produttivo nazionale. I visitatori avranno inoltre la possibilità di degustare e acquistare direttamente i prodotti freschi o trasformati - sia biologici che tradizionali- e partecipare alle numerose iniziative di animazione dedicate a adulti e bambini. Entrare in una cascina, scoprire come vengono prodotti alcuni dei cibi che arrivano sulle nostre tavole - burro, formaggi, salumi, ma anche birra o gelato, carni di bufalo o struzzo - come si allevano gli animali per garantire prodotti di qualità, visitare un museo agricolo o semplicemente godersi la bellezza di architetture rurali, solitamente chiuse al pubblico, rappresentano solo alcune delle cose che si potranno fare. Aderiscono all'iniziativa anche molte aziende che svolgono attività agrituristiche, così chi lo desidera potrà fermarsi a pranzo o a cena o trascorrere la notte nelle aziende agricole attrezzate per l'ospitalità: si consiglia vivamente di prenotare! Anche per questa decima edizione i visitatori avranno a disposizione un'ampia varietà di percorsi: domenica 13 maggio potranno infatti scegliere tra ventitrè itinerari (segue elenco) sviluppati tra pianura e montagna, laghi e parchi nelle diverse province lombarde con tantissime iniziative di animazione studiate per loro, compresa una "caccia la tesoro" tra le terre bresciane. La descrizione delle aziende aderenti e le iniziative successive alla domenica di apertura sono consultabili e in continuo aggiornamento sul sito di Turismo Verde.
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